化学硕士课程的重点是天然物质和生物聚合物的化学，萃取、分离和光谱技术，以及化学计量学和许多其他分析和数据处理工具。
从 2025 年 9 月起，该硕士学位开设半工半读课程，为企业招聘和培养分析化学领域的未来人才提供机会。
应用于生物分子研究和开发的分析化学（MACh）硕士学位旨在培养具备应用于生物分子分析和表征的化学理论和实践技能的坚实基础。这些技能尤其侧重于对天然物质和生物聚合物化学（分析与合成）以及提取、分离和光谱技术的深入了解。
此外，还辅以化学计量学、统计学和建模工具的使用。该硕士课程也是该地区唯一一个教授代谢组学发展方法的课程。除这些学科领域外，该硕士课程还提供有关生产生物（植物、动物和微生物等）及其与环境（化学生态学）相关的新陈代谢的知识。
第一年
在第一学期，学生将学习分析化学的基本概念，更具体地说，将接受适用于复杂生物基质的各种萃取和分离技术的培训。情境分析活动（SAA）将提供这些不同学科之间的联系，并使它们能够在真实条件下应用于不同类型的生物基质。此外，还将介绍有机合成、治疗化学和高分子化学的基本概念。
作为对这些化学技能的补充，还将为学生提供有关生物分子（多样性、细胞分区等）和统计学（单变量和双变量统计、PCA、聚类、分类）的生物学模块。
最后，在整个学期中，学生将作为研究小组（阿维尼翁大学、法国国家科学研究中心、法国国家高等研究学院）的一员，开展一项个性化的科学项目。专门的课程（英语、参考书目、信息技术工具等）将帮助学生掌握成功完成专业项目所需的其他技能。
在第二学期，学生将继续学习分析化学，深入研究用于表征生物分子结构的光谱技术（红外光谱、紫外可见光谱、一维和二维核磁共振、EPR 和质谱）。
与此同时，还将发展与生物大分子（肽、碳水化合物和核苷酸）研究有关的有机化学概念和理论化学概念，以便对光谱数据进行建模。这些化学课将辅以微生物学、化学生态学和植物化学等多学科课程。
然后，将专门开展一项情况分析活动（SAA），从复杂的生物基质中提纯天然物质并确定其总体结构特征。将开发半合成化合物并研究其结构与活性的关系。
第一学期开始的研究项目将继续进行，并可能在学期末作为实习的一部分进行扩展。还将提供专门的教学（英语、ChemDraw 培训、Inkscape 等）。
寒假放假通知
寒假是指冬季1-2月份期间的假期。每年农历腊月初十左右，各学校开始放假，至元宵节后寒假结束。
第二年
在第三学期，学生将学习分析化学的高级概念，目的是能够建立完整的分析工作流程，并使用适当的化学计量学工具来提取相关信息。这些方法将通过使用旨在预测和分析物理化学系统动态行为的数值工具得到补充。还将发展有关脂质、乳液和表面活性剂化学的其他概念。
新陈代谢和生态毒理学概念的发展将加强向相关科学的开放。最后，还将组织一系列由不同背景的研究人员主讲的讲座和研讨会，并由学生自己在整个学期中进行跟踪学习。
情境分析活动（SAA）将提供这些不同学科之间的联系，并通过在目标生物基质上开发完整的分析工作流程，将这些学科应用到实际生活中。
最后，学生将能够掌握响应项目号召所需的技能，这些技能将通过以书面文件和口头报告的形式开展研究项目而得到很好的利用。
对于非半工半读学生，最后一个学期将全部用于在研究实验室实习。
对于半工半读学生来说，这个学期将有两个长时间在公司工作，中间穿插 15 天的额外培训（科学交流、书目监控、科学软件、数据处理等）。
申请要求：
- 与化学、物理化学、物理科学或生物化学学位相关的扎实知识和技能，包括对有 机（生物）分子分析技术的良好了解
- 熟练掌握化学硕士学位所需的数学工具
- 良好的法语写作能力和英语水平
- 熟练掌握实验室实验程序
申请材料：
- 个人简历，清楚地说明申请人先前所学的知识和技能与课程的相关性，以及其职业规划的连贯性和可能拥有的专业经验
- 法语动机信，明确说明申请人参加该课程的原因及其对培训机会的了解
- 成绩单（特别关注课程必修科目的成绩或平均分以及平均分的进步情况）
- 持有外国文凭的国际学生还必须提供 B1 级（CEFR）法语水平证书
阿维尼翁大学（Avignon Université）成立于 1303 年，是法国历史最悠久的大学之一。该大学于 1984 年重组，位于普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区沃克吕兹省的阿维尼翁。
其教学领域包括人文和社会科学、艺术、文学和语言、法律、经济和管理以及科学、技术和健康。
两个校区 ：
- 汉娜-阿伦特（Hannah-Arendt）校区位于市中心，intramuros区；
- 让-亨利-法布尔（Jean-Henri-Fabre）校区位于南部，Agroparc区
【竞赛报名/项目咨询+微信：mollywei007】
